alberobello è una piccola località situata nell’area centrale della puglia, regione dell’italia meridionale. dal 1996 fa parte del patrimonio mondiale dell’unesco. il suo originale centro storico, unico al mondo, conta circa 2000 “trulli”, piccole abitazioni costruite interamente in pietra calcarea. la provenienza di queste caratteristiche costruzioni è incerta. c’e chi ipotizza un’origine mediorientale, altri nord africana e altri ancora pensano, si tratti di una tecnica di costruzione spontanea. lo sviluppo dei trulli ad alberobello è datato intorno al 1500. la forma tipica di un trullo è una base quadrangolare tinteggiata con calce bianca e una cupola interna rivestita esternamente con strati di pietre più piccole, annerite dal tempo. in cima è fissato un pinnacolo, la cui origine si ritiene riconducibile al culto delle pietre sacre. ai lati della cupola sono sistemati i canali per la raccolta dell’acqua e la ciminiera. sulla cupola, in direzione dell’ingresso, a volte si vedono tracciati alcuni simboli, d’origine cristiana, che avevano lo scopo di proteggere gli abitanti della casa e il raccolto. la distribuzione interna degli ambienti appare molto semplice e razionale. una vasta sala centrale, corrispondente al cono principale, fa corpo unico  con 2 o 3 spazi laterali minori, con o senza cupola, caratterizzati da ampie arcate, utilizzate soprattutto come camere da letto. da un altro lato della sala si trova il focolare, che aveva anche la funzione di cucina. un solaio di tavole, poggiato su robuste travi di legno, divide la parte bassa della sala centrale dalla volta, dov’erano abitualmente immagazzinate le derrate alimentari. sul retro del trullo generalmente si trova un orto e la cisterna dell’acqua.
 
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